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Um Nero D’Avola elaborado com leve apassimento a partir de uvas colhidas cerca de 15 dias após o final da temporada ótima de maturação. Tinto intenso, de coloração púrpura, notas de frutas negras maduras e compotadas, bom volume de boca e ótimo frescor. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho.
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